برنامج الدراسة: الموضوعات الرئيسية
استكشاف الاتجاهات الوطنية والدولية في السياحة وتأثيراتها الاقتصادية.
دراسة مبادئ السياحة المستدامة والحفاظ على التراث الثقافي.
تعلم إدارة الضيافة، بما في ذلك خدمة العملاء، تخطيط الفعاليات، وتشغيل الفنادق.
اكتساب الخبرة في علوم الغذاء، التغذية، وفنون الطهي لتقديم تجارب طعام عالية الجودة.
فهم استراتيجيات التسويق للترويج للوجهات السياحية وخدمات الضيافة.
دراسة إدارة الأعمال المخصصة لقطاعات السياحة والضيافة.
تطوير مهارات الاتصال، اللغات الأجنبية، والوعي الثقافي لضمان تفاعل فعال مع الضيوف.
التعرف على تشريعات السياحة، القوانين البيئية، وأخلاقيات الأعمال.
دراسة لوجستيات السفر وأنظمة النقل لضمان التخطيط والإدارة الفعالة.
استخدام التكنولوجيا والأدوات الرقمية لإدارة الحجوزات، قواعد بيانات العملاء، وحملات التسويق.
فرص العمل بعد التخرج
يُمكن للطلاب التقديم في جميع الكليات الجامعية.
Ĭ
1- مدير سياحي:
تخطيط وإدارة الأنشطة السياحية، بما في ذلك الترويج للوجهات السياحية وخدمات السفر.
Ĭ
2- مدير فندق ومنتجع:
الإشراف على العمليات اليومية للفنادق أو المنتجعات لضمان تجربة استثنائية للضيوف.
Ĭ
3- منظم فعاليات ومؤتمرات:
تنسيق وإدارة الفعاليات، المؤتمرات، والمعارض لجماهير متنوعة.
Ĭ
4- أخصائي فنون الطهي:
العمل كشيف أو مدير مطبخ في المطاعم، الفنادق، أو خدمات تقديم الطعام، مع التركيز على جودة الطعام وتقديمه.
Ĭ
5- مستشار سفر:
تقديم حلول سفر مخصصة وخطط رحلات للعملاء مع الترويج للوجهات السياحية الفريدة.
Ĭ
6- أخصائي تسويق وترويج:
تطوير حملات لجذب السياح والترويج للأعمال الفندقية وخدمات الضيافة.
Ĭ
7- مدير مطعم:
إدارة عمليات المطاعم، بما في ذلك تنسيق الموظفين، إعداد الميزانيات، وضمان رضا العملاء.
Ĭ
8- مدير التراث الثقافي:
الترويج للمواقع التراثية وإدارتها، مع ضمان الحفاظ عليها وتعزيز تجربة الزوار.
Ĭ
9- مستشار سياحة مستدامة:
تطوير مبادرات سياحية صديقة للبيئة وتعزيز ممارسات السفر المسؤول.
Ĭ
10- منسق خطوط الرحلات البحرية:
إدارة لوجستيات السفر، الأنشطة، وخدمات الضيوف في قطاع الرحلات البحرية.
Ĭ
يُوفر هذا البرنامج للطلاب تعليمًا شاملاً في مجالات السياحة، الضيافة، وخدمات الأغذية، مما يؤهلهم للنجاح في صناعات ديناميكية ومترابطة عالميًا.
